maandag, 19 november 2018 20:08

Chocolade

    Naar aanleiding van de Sint die in aantocht is, leerden wij wat meer over chocolade...

    We gingen op bezoek naar het chocolademuseum te Brugge. We bekeken hoe pralines worden gemaakt. Wist je dat chocolade heel gezond is? Vooral de zwarte chocolade, want daar zit er cacaomassa, cacaoboter en weinig suiker in. In de witte chocolade zit het meest suiker en geen cacaomassa. In melkchocolade zit er ook melkpoeder. Afrika, Zuid-Oost-Azië, Centraal- en Zuid-Amerika zijn de landen waar het meeste cacao wordt geteeld. De vruchten zijn rijp na vier tot acht maanden, waarna ze handmatig geplukt worden. Vervolgens worden de vruchten een voor een opengehakt. Hierna gaat men de cacaobonen drogen in de zon en daarna roosteren. Tot slot worden de nibs (=geroosterde bonen die in kleine stukjes gebroken zijn) in speciale molens fijngemalen tot een chocoladebruine, vloeibare massa. Deze cacaomassa bevat meer dan 50% cacaoboter. Geef nu toe, we hebben heel wat geleerd toch? En na het leren, volgde uiteraard het smullen. Hmmmm....

    IMG 0490      IMG 0492

    IMG 0494      IMG 0499

    IMG 0517      IMG 0520

    IMG 0522      IMG 0525

    IMG 0527      IMG 0528

    IMG 0531      IMG 0532 

    Onderwijscheque

    onderwijscheque

    De onderwijscheques voor het komende schooljaar kunnen tussen 1 augustus van het huidige jaar en 30 juni van het volgend jaar gekocht worden in het Sociaal Huis.

    Onze troeven

    kantelbergtroeven

    Kantelberg heeft veel voordelen te bieden aan u en uw kind. Deze pluspunten koesteren we en houden we dagelijks op peil.

    Maaltijden

    menu mei

    menu juni

    Schoolmelk

    schoolmelk

    Het Europese Schoolmelk Programma gaat over melk, yoghurt, kaas, karnemelk en andere heerlijke melkproducten die belangrijk zijn voor een goede voeding en een uitgebalanceerd dieet. Goed eten, fit blijven en gezond zijn. Melk en melkproducten zitten boordevol calcium, vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Ze geven je alle dagen nieuwe kracht.

    Onze school

    school
    Vrije Basisschool Kantelberg
    De Linde 94
    8310
    Sint-Kruis
    Brugge
    050 35 14 25
    www.kantelberg.be

    Afdeling Lager

    lager
    Vrije Basisschool Kantelberg
    De Linde 94
    8310
    Sint-Kruis
    Brugge
    050 35 14 25

    Afdeling Kleuter

    lager
    Vrije Basisschool Kantelberg
    Raadsherenlaan 42
    8310
    Sint-Kruis
    Brugge
    050 35 89 08